Vi var på Chokladfestivalen i fredags för att prata med några av våra leverantörer och kanske hitta något nytt att plocka in i sortimentet. Det är ganska intressant att studera hur människor beter sig när det vankas gratis choklad. Skulle vi vara mer civiliserade idag jämfört med forna tider? Det har jag svårt att tro. Jag tror att vi har härja, bränna och ödelägga i våra gener. Folk är ju inte kloka! :-O Det hjälper liksom inte att man har glänsande skor, scarf och tingel tangel. Det behövs en ingrediens till faktiskt.

Vi valde fredagen för att förhoppningsvis slippa helgflanörer som vill proppa gommarna fulla med kakao i olika former. Trots vårt medvetna val var det barnvagns-race i lokalen. Vem tar med sig barnvagnen in på en sån tillställning? Det är ju jobbigt redan som det är. Vi hittade några guldkorn faktiskt som vi ska försöka få in i sortimentet så får vi väl se vad kunderna säger. Som vanligt är det inte det man tror ska sälja som säljer men det är det som är roligt och klurigt. :-)

Kriget om vilken av Östersjöns öar som tillverkar de smarrigaste pralinerna är vunnet redan innan det har startat. Träffade en ödmjuk liten leverantör bestående av två familjer som kommer att ta chokladmarknaden med storm – om de fixar en jämn leverans. Wow! Vilka duktiga människor! Heja!

111017a
Här avgörs Årets Konditor. Ett gäng unga människor som fick väldigt mycket gjort under stor press och stress. Imponerande.

111017b

111017c
Ett par hattar tillverkade i ätbart material. Kanske börjar sloka lite om man är på mingelparty inomhus?